{Blogg dein Buch} Landfrauen-Küche

Ihr Lieben,

ich hoffe, ihr hattet ein wunderschönes Wochenende. (:

Heute möchte ich euch mal wieder ein Kochbuch vorstellen. Ich habe es über Blogg dein Buch erhalten. Kennt ihr die Seite schon? Falls nicht, klickt doch mal dort vorbei. Dies ist bereits mein zweites (kostenloses) Rezensionsexemplar von dort. ♥ Ich finde das immer wieder eine tolle Sache; Bücher kann man doch schließlich nie genug haben!?

Landfrauen-Küche - Die besten Rezepte für jede Jahreszeit

Verbraucherzentrale

"Genuss, Abwechslung, Freude:

So kochen Sie mit heimischen Produkten!

100 Rezepte, davon 40 vegetarische Vor- und Hauptspeisen, bieten Ihnen eine Fülle von Möglichkeiten: Von Frühlingsvorspeise bis Wintergemüse reichen die Lieblingsrezepte der Landfrauen - so finden Sie immer das Passende für jede Jahreszeit und jeden Anlass. Wenn es mal schnell gehen soll oder Sie Ihre Lieben mit etwas Besonderem überraschen möchten, wenn Kinder mitessen oder Sie Gäste verwöhnen wollen - mit diesem Kochbuch gelingt jede Mahlzeit."

(Klappentext)

Inhalt

Das Buch ist übersichtlich gegliedert und in sechs Bereiche unterteilt. 

♥ Einkaufen und Lagern

♥ Frühling

♥ Sommer

♥ Herbst

♥ Winter

♥ Anhang

Neben den Rezepten zu den einzelnen Jahreszeiten bietet das Buch vor allem auch Infos zum regionalen Anbau der einzelnen Zutaten sowie Nährwertangaben und eine Hilfestellung zur Einkaufsplanung. Der Anhang beinhaltet unter anderem ein Rezepte- und Zutatenregister.

Kritik

Mich hat an dem Buch vor allem der Titel gereizt. Da es bei der Verbraucherzentrale erschienen ist ging ich von Anfang an davon aus, dass es sich bei dem Buch nicht um ein reines Kochbuch handelt. Man durfte also gespannt sein, was einen erwartet.

Nachdem ich sagen muss, dass mich das Cover nicht soooo sehr angesprochen hat, ist das Buch doch sehr schön designed. Sehr verspielt, in Pastellfarben kommt das Innere daher. Gedruckt auf Recyclingpapier und in sehr festem Umschlag macht es alles in allem einen sehr hochwertigen Eindruck. Mit reichlich Bildern und kleine Grafiken macht das schmökern darin wirklich Spaß.

Die ersten Seiten des Buches beschäftigen sich mit dem biologischen Anbau diverser Zutaten, Hofläden und landwirtschaftlichen Betrieben und dem regionalen und saisonalen Einkauf von Lebensmitteln. Hier wird unter anderem erklärt, auf welche Siegel im Supermarkt zu achten ist und was bei Tiefkühlkost und Konserven wichtig ist. Außerdem werden einzelne landwirtschaftliche Betriebe vorgestellt. Besonders diesen ersten Buchteil finde ich  sehr interessant und informativ; vor allem, wenn man sich noch nicht so tiefgehend damit beschäftigt hat. Auch sehr gut gefallen haben mir die "Saisonalen Kalender", in denen festgehalten ist, was wann in Deutschland wächst und man entsprechend bedenkenlos kaufen kann. Salatgurken und Tomaten sollte man danach übrigens ganzjährig aus seinem Speiseplan streichen. ;-)

Es gibt einige "Standardrezepte" wie z. B. Sauerbraten oder Rosenkohl. Alles in allem fand ich die vorgestellten Rezepte aber doch eher ausgefallen und nachdem wir hier zuhause den "Frühling"-Teil durchgesehen hatten, blieben zwei Rezepte, die wir mal ausprobieren wollten. Mehr war für unseren Geschmack unter den 20 Rezepten leider nicht dabei.

Dieses "Problem" zieht sich zu mindest was unseren Geschmack angeht durch das gesamte Buch. Viele Dinge kann ich mir einfach nicht vorstellen. "Kokos-Vanillecreme mit Rhabarber" würde ich z. B. eher nicht ausprobieren, auch wenn die Zubereitung sehr einfach scheint. Das ist mir einfach zu ungewöhnlich. :D 

Einfach sind die Rezepte alle. Man braucht kein großer Koch zu sein, um mit diesem Kochbuch klar zu kommen. Kurze Zutatenlisten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen den Umgang mit dem Buch wirklich einfach.

Fazit

Wer gerne mal ein paar "neue" Rezepte ausprobieren möchte, auf Gemüse steht und einen nicht ganz so verklemmten Geschmack hat wie wir, wird an diesem Buch viel Freude haben. Außerdem gibt es viele nützliche Infos zum bewussten, umweltschonenden Einkaufen und Kochen. 

Lust bekommen? Hier kann das Buch bestellt werden!

Liebste Grüße

Jule

Buchrezension: Vom Glück mit Katzen zu wohnen

Hallo meine Lieben,

vor ein paar Wochen hatte ich das Glück, vom CALLWEY-Verlag ausgewählt zu werden, um euch ein wundervolles Buch vorzustellen. Dafür hatte ich mich bei Bloggdeinbuch beworben. Es wird meine erste Rezension außerhalb der Schule und ich hoffe, ich habe es nicht ganz verlernt, ist es doch schon ein paar Jährchen her. ;-) Ich finde, das Buch passt wunderbar auf diesen Blog, wenn ich auch momentan keinen kleinen Schmusetiger im Haus habe. Aber ich bin sicher, die Zeit wird auch wieder kommen. ♥ Alle Bilder dieser Rezension wurden mir auf Anfrage freundlicherweise vom Verlag zur Verfügung gestellt.

VOM GLÜCK MIT KATZEN ZU WOHNEN

Maike Grunwald, Anja Hölper

Info

Erscheinungsjahr: 2013

Autorin: Maike Grunwald

160 Seiten
212 Farbfotos
gebunden mit Schutzumschlag

Preis: 29,95 €
ISBN: 978-3-7667-1996-6

Homepage zum Buch

Klappentext 

Katzen sind eigenständig, eigensinnig, eingebildet, einfach anders. Deshalb werden sie geliebt. Doch wie lebe ich als Katzenfreund stilvoll, gleichzeitig praktisch und komfortabel? Wie passen scharfe Krallen zu edlen Holzmöbeln? Maike Grunwald ging der Sache nach und traf dabei starke Persönlichkeiten. Prominente und leidenschaftliche Katzenbesitzer wie Schriftstellerin Cora Stephan, Schauspieler Oscar Ortega Sánchez, Galeristin Anna Jill Lüpertz, Illustrator Reinhard Michl und viele andere gewähren exklusiv Einblicke in ihr Leben mit den Stubentigern und verraten ihre Geheimnisse. Anja Hölper fotografierte die Begegnungen. Entstanden ist ein Callwey Buch mit einzigartigen Wohnporträts.

Inhalt

In "Vom Glück mit Katzen zu wohnen" führt uns die Autorin durch 18 Wohnungen und Häuser diverser mehr oder weniger bekannter Prominenter, darunter u. a. Schauspieler, Schriftsteller, Künstler und Musiker, die alle eines gemeinsam haben: die Liebe zu den Katzen, mit denen sie unter einem Dach wohnen. Mit ausführlichen Berichten und qualitativ hochwertigen Fotos erhalten wir einen Einblick in ihre Wohnungen und Häuser. Unter anderem erfahren wir etwas über Größe, Lage, Wohnstil und nicht zuletzt die einzelnen Personen, die dort beheimatet sind. Kleine "Fun Facts" über die jeweiligen Samtpfoten am Ende eines jeden Berichts runden diese ab.

Kritik

Bei dem Buch handelt es sich um einen Bildband. Die Menge der Bilder und Texte hält sich jedoch etwa die Waage, sodass man immer viel zum einzelnen Foto erfährt. Alle Bilder sind groß, qualitativ hochwertig und absolut sehenswert. Die Texte sind schön geschrieben und auf jeder Seite merkt man, wie viel Zeit und Liebe in diesem Buch stecken. 

Es gefällt mir gut, dass man einiges über die Menschen hinter den Wohnungen erfährt, aber vor allem auf die Katzen stark eingegangen wird. Man erfährt z. B. ob die Tiere Freigänger oder reine Hauskatzen sind, wo sie ihre Lieblingsplätze in der Wohnung haben, welches Wesen in ihnen steckt, woher sie stammen und natürlich wie sie heißen.

Bei vielen Textblöcken habe ich geschmunzelt. Jeder, der eine Katze hat oder mal hatte, wird viele ihm bekannte Situationen in dem Buch wieder finden. Man merkt einfach an vielen Stellen, wie ehrlich dieses Buch ist... und wann hat man schon mal das Gefühl, genau nachvollziehen zu können, wie ein Promi mit seiner Katze lebt.

Ich muss sagen, dass ich von dem Buch jedoch nach dem Klappentext etwas anderes erwartet hatte. "Wie passen scharfe Krallen zu edlen Holzmöbeln?" Irgendwie habe ich erwartet, dass ich in diesem Buch den "exklusiven" Tipp von Rosina Wachtmeister bekomme, wie ich mein Sofa trotz Hauskatze haarfrei halte oder dass mir Tina Szuggar verrät, wieso ihr Designer-Sessel trotz Katzen im Haus eigentlich immer noch aussieht wie neu. Tipps dieser Art bleiben in dem Buch aus... und trotz falscher Erwartungen (m. E. suggeriert durch einen irreführenden Klappentext), schafft es das Buch, zu fesseln und zu begeistern. ♥

Das gesamte Buch vermittelt nicht zuletzt durch festes Papier, schöne Fotos, eine angenehme Schriftgröße und den glänzenden Umschlag einen hochwertigen Eindruck. 

Fazit

Ich habe vom ersten Tag meines Lebens mit Katzen zusammen gewohnt. Die erste gemeinsame Wohnung mit dem Lieblingsmann war dann aus unterschiedlichen Gründen katzenlos und auch in unserer zweiten Wohnung hat leider noch kein Fellknäul Einzug gehalten - unter anderem aus Zeitmangel für diese wundervollen Tiere. Für mich war das Buch daher irgendwie vom ersten Moment an ein absolutes Muss und ich lege es jedem ans Herz, der sich für die Kombination aus den Themen "Wohnen" und "Katzen" begeistern kann. Die Fotografin hat hier wunderschöne Eindrücke eingefangen und die Texte sind sehr liebevoll verfasst. Meiner Meinung nach ist das Buch etwas für diejenigen unter euch, die gerne die Berichte in Wohnzeitschriften lesen, sich für anderer Menschen Wohnungen interessieren und gerne stundenlang Bilder anschauen und sich vielleicht auch ein bisschen inspirieren lassen möchten; weniger ist es etwas für diejenigen, die einen Ratgeber erwarten. 

Von mir gibt es jedenfalls eine uneingeschränkte Kaufempfehlung. ♥



Falls ihr das Buch schon kennt, freue ich mich auch über eure Meinungen dazu... und natürlich würde ich gern wissen, ob die Rezension hilfreich für euch war. :)


Liebste Grüße

Jule

Lesestoff

Mädels, 

meinen Trödelbericht gibt es die Tage. Ich nehme mir schon sooooo lang vor, euch mein neues Lieblingsbuch vorzustellen, dass es heute wirklich mal an der Zeit ist. 

LUST AUF WOHNEN: Das große Ideenbuch
von Holly Becker und Joanna Copestick

Das Buch hat es mir wirklich angetan und ich MUSSTE es einfach haben, auch wenn der Preis mit rund 30,00 € doch recht happig ist. 

Kleiner Tipp: Bücher kann man wunderbar gebraucht kaufen und oft viel Geld sparen. Es steht das gleiche drin und Macken bekommt es mit der Zeit sowieso. Einfach darauf achten, dass es nicht als "Mängelexemplar" sondern wirklich "gebraucht" verkauft wird, dann spart ihr euch den hässlichen Stempel. Ich habe das Buch gebraucht über Amazon Warehouse Deals für ca. 20,00 € gekauft.

Was diese Buch von anderen Wohnbüchern unterscheidet:

Viele Bücher rund ums Wohnen haben meiner Meinung nach den Nachteil, dass sie (fast) nur aus Bildern bestehen. Das ist schön anzugucken - das wars dann aber auch schon. Einen Wohnstil zu verstehen ist so meist gar nicht möglich. Geschweige denn, ihn nachzuempfinden. Ich finde diese Art von Büchern deswegen nicht besonders anfängertauglich.

"LUST AUF WOHNEN" ist anders. Mit einer gesunden Mischung aus Bildern und Text beinhaltet das Buch viele Ideen und Erklärungen zum Einrichten der Wohnung.

Inhalt:

Das Buch beginnt mit einigen sogenannten "Fallstudien", in denen z. B. etwas über kleine Räume gesagt wird, oder erklärt wird, wie flexibel Räume einzurichten sind. Es folgt eine Sortierung nach vielen verschiedenen Wohnstilen. 

Die Kapitel über die Wohnstile finde ich besonders toll. Hier wird auf den ersten zwei Seiten zunächst eine passende Wohnung vorgestellt und eine kleine Geschichte  über die Menschen, die diese Wohnung bewohnen und sie den Autoren zur Verfügung gestellt haben, erzählt. Es wird gezeigt, was den jeweiligen Wohnstil besonders macht und schlussendlich bekommt man 10 wichtige Dinge an die Hand, wie man den Stil in der eigenen Wohnung richtig umsetzt. Zu jedem Stil gibt es einen kommentierten Grundriss der vorgestellten Wohnung und viele, viele Bilder.

Vorgestellte Stile sind z. B.:

- Individueller Mix

- Natur

- Modern Glamour

- Blütenmeer

- Flohmarkt

- Schlichtheit

...

Da sollte für jeden etwas dabei sein!

Das Buch enthält viele Zitate, ansprechende Bilder und nützliche Tipps für den Durchschnitts-"Wohner", der diese direkt an der eigenen Wohnung anwenden möchte, ohne gleich komplett umzubauen oder in ein Haus zu ziehen.

Was ich auch total klasse finde, ist die sehr ausführliche Anleitung, wie man sich ein sogenanntes "Mood Board" erstellt, um so seinen eigenen Stil zu finden.

Themen wie Lichteinfall, Wandfarben, Stoffe und verschiedene Räume, u. a. Kinderzimmer und Kreativräume, kommen ebenfalls nicht zu kurz.

Fazit:

Wie ihr vielleicht merkt, bin ich restlos begeistert. Da das Buch noch nicht allzu alt ist, kennen es wohl noch nicht viele, aber es lohnt sich wirklich. Ich habe schon einige Stunden über dem Schinken verbracht und bin gerade einmal halb durch. Also meine uneingeschränkte Kaufempfehlung habt ihr! :)

Liebste Grüße

Jule


Edit: Foto aus urheberrechtlichen Gründen geändert ;-) Berufskrankheit! ♥